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MILCHREIS

Zur Zubereitung von Milchreis benötigt man lediglich einen Viertel Liter Milch (am besten Schafmilch und 50 Gramm Reis. Arbeitsschritte: Während man die Milch bis zum Kochen erwärmt den Reis waschen und der zu Kochen beginnenden Milch hinzufügen. Schwach köchelnd den Reis etwa 20 Minuten lang weichkochen. Dabei immer wieder umrührend, sonst brennt das Milch-Reis-Gemisch an.

Dem Milchreis kann man beliebig Apfelmus, Birnenmus, Honig und andere passende Zutaten beifügen.hinzufügen.

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Letzte Aktualisierung am: 11.11.2015, 10:58 




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